求人情報
Job information
| 勤務地 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-19 イオン新百合ヶ丘内 |
| アクセス | 「新百合ヶ丘駅」より徒歩2分 |
包丁で魚を捌く!仕事もテキパキ捌く!――それって、めっちゃカッコイイ!
このご時世、「料理ができない」「包丁が握れない」それでも、一切困らずに生きていけます。でも、だからこそ華麗な手つきで包丁を使い、料理をつくったり魚を捌いていく――そんな姿を見せれば、もうそれだけでモテモテ!…と聞くとハードルの高い『職人』みたいなイメージですが、そこまで難しく捉えなくて大丈夫!誰でも最初は未経験です。まずは包丁の握り方から学び、少しずつ成長していきましょう!
包丁を握れなくてもイイ、魚を捌けなくてもイイ。まずは、頑張ってみよう!という気持ちがあればOK!
ここはあなたにお約束します
【昇給・昇格はあなたの成長と努力!】アオキでは年功序列による評価ではなく、腕前的な成長、日々の仕事に向き合う姿勢、店舗の売上などを総合的に考慮し、その都度昇給・昇格をさせます!
また、この仕事はサービス業です。だからこそ、お客様との接し方など評価する要素はたくさんあります!副店長・店長になれば年収500万円・600万円を超えることも十分に可能です!
ここは覚悟してほしい
【接客も大切な要素です!】鮮魚の加工だけじゃなく、店頭での接客も非常に大切になります。なぜなら、店頭でのお客様とのコミュニケーションがそのまま購買に直結することもあるからです!そういったやり取りが、商品に付加価値を付け加えます。たとえば、「今晩は何のメニューをお考えですか?」「昨日は寒かったですが今日は暖かいですね!」といった日常会話も大切なアプローチです!
| 勤務地 | 東京都足立区梅島3-32-7(イオン西新井内) |
| アクセス | 「西新井駅」徒歩1分 |
「包丁を握ったことが無い」⇒「魚を扱うプロ」に成長できます!!
“未経験”から”魚のプロ”へ――今働いているスタッフも最初からプロだったわけじゃありません。下積み…というと大げさですが、失敗を重ねながら少しずつ成長していきました。だからこそ、未経験の方も大歓迎!まっさらのスポンジのように、クセ無く何でも吸収していけるのが未経験の最大の強み!私たちの技術を余すことなくお伝えします!お客様から捌き方の要望をお聞きする等の簡単な接客もあります♪
食に関する仕事で安心・安定!未経験から育てる前提の募集なので、イチからじっくりと教えます!
ここはあなたにお約束します
【鮮魚を扱うプロへ成長できる!】なかなか家庭では扱わない大型の魚を捌く経験ができるため、この道のプロ=いわゆる職人へと成長できます!ここで学んだ技術は、仕事だけでなくご家庭でも活
かすことが可能です。また、水産は食に関する専門職であり、これからもニーズの絶えない専門的な領域となるため、食いっぱぐれることもありません!
ここは覚悟してほしい
【立ち仕事が続くこと】魚を捌く、パック詰めを行うなど、業務はすべて立ったまま行います。デスクワークはほとんど無いため、そこは予めご理解ください。また水仕事(氷仕事)となるため、慣れないうちは辛さを感じるかと思いますし、寒さ対策は欠かせません。一方で夏場は屋内&涼しい環境で働けることは大きなメリットになります。
| 勤務地 | 東京都板橋区徳丸2-6-1(板橋イオン内) |
| アクセス | 「東武練馬駅」徒歩2分 |
テスト
テストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテスト
| 勤務地 | 千葉県柏市若柴69-1 公設総合卸売市場 食品関連棟 |
| アクセス | 「柏の葉キャンパス駅」東口から徒歩15分 |
テスト
テストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテストテスト
募集情報
Recruiting information
職種/仕事内容
まずはトレイへのパック詰めやシール貼りといった簡単な作業からお任せするのでご安心ください。成長度合いを見ながら、少しずつステップアップ!
「包丁の握り方」から、ゆくゆくは「三枚おろしの手順」等も伝授!魚の種類を覚えながら包丁で捌く練習をしましょう!
<仕事のポイント!>
魚に合わせた売り方・切り方は決まっています。魚は鮮度ある生き物。だからこそ仕入れる魚は変わりますが、変化があって楽しいですよ!旬の季節の魚など、培った知識は家庭や私生活でも活かせます◎
対象となる方
<40歳以下の方>※長期キャリア形成のため
□未経験スタートの先輩も多数活躍中!
□未経験歓迎!調理師免許が無い方もOK!
□包丁を握ったことが無い方もOK!
□ラーメン店や飲食店から転職した先輩も活躍中!
(20代・30代で転職を叶えた先輩が多いです!)
★魚が好きな方・知識を学びたい方、大歓迎!
★手に職つけて安定して働きたい方、大歓迎!
給与
月給25万1467円(高卒)~+賞与年2回
※経験・能力によって給与UP
※固定残業代月42h(5万8467円)分を含む。超過分別途支給。
【モデル年収例と昇格例】
▼350万円/入社1年目(未経験スタート)
⇒月給25万1467円+諸手当
▼550万円/入社5年目(副店長へ昇格)
⇒月給35万円+役職手当+諸手当
▼600万円/入社7年目(店長へ昇格)
⇒月給40万円+役職手当+諸手当
※下限の年収モデル例です。売上や担当店舗数でさらに年収UP可
勤務時間
8:00~17:00 ※早出・残業あり
休日休暇
月8日休み(シフト交代制)、有給休暇、慶弔休暇
待遇・福利厚生
■昇給年1回■賞与年2回■社会保険完備
■交通費全額支給■各種手当(役職手当、他)